Fourrage aux amandes

Name: fourrage aux amandes
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc; 5 cuillères à café de fécule de maïs; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 2 oeufs; 2 cuillères à soupe de liqueur amaretto

Une garniture à la crème aromatisée à l'Amaretto se marie à merveille avec des gâteaux au chocolat.

Ingrédients

Préparation

Mélanger le sucre, la fécule de maïs et le sel dans une casserole.Dans un autre bol, battre les œufs et mélanger avec le lait.Ajouter le mélange sec.
Ajouter la liqueur d'amande et bien mélanger.Couvrir la surface de la garniture d'une pellicule de plastique pour empêcher le film de se former et refroidir complètement avant utilisation..