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Cathy Nelson Reinert
Fourré de crabe chinois cuit au four
Ces délicieuses gâteries chinoises manquent du MSG normal et ne sont pas frites comme le sont la plupart des rangoons. Elles sont une version beaucoup plus saine. Essayez-les, vous allez l'adorer.
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Ingrédients
Préparation
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Mettez environ un TBSP du mélange au milieu d'un emballage en won-ton et pliez-le autour du mélange au fromage à la crème (le pliage n'a pas d'importance tant que l'emballage est entouré du mélange au fromage à la crème).
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Continuez ainsi jusqu'à ce que tous les mélanges de fromage à la crème soient utilisés, puis mettez-les sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
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Cuire au four à 170 degrés pendant environ 12 minutes ou jusqu'à ce que les coins des emballages en won ton virent au brun. Je les vérifie toujours aux environs de 8 et 10 minutes environ, juste pour être sûr.
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Devrait faire environ 15 ou plus.
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Happy Baking!
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