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YAUVRU
French toast custard casserole pour 1
Cette recette a attiré mon attention comme un autre excellent usage pour le pain de cuisson et parce qu'il est réduit pour 1 portion. Un four grille-pain serait parfait pour la cuisson de cette petite casserole.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° F.
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Enduisez légèrement l'intérieur d'un bol allant au four d'enduit à cuisson (essayez un bol à soupe muni d'une poignée ou d'un plat allant au four mesurant environ 4 "de diamètre et 2" de profondeur).
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Coupez les tranches de pain selon une forme et une taille qui conviendront au bol.
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Dans un autre bol plus grand, fouettez l'oeuf et le lait, puis placez les tranches de pain dans le mélange d'oeufs jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
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Combinez les noix et le sirop dans le fond du bol allant au four et recouvrez la surface de beurre.
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Placez les tranches de pain trempées sur le dessus - elles ne doivent pas dépasser le bord du bol.
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Placez le bol sur une plaque à pâtisserie pour éviter les gouttes et placez-le dans le four préchauffé.
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Cuire au four pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit légèrement bruni et que le centre soit ferme.
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Retirer du four et laisser reposer environ 10 minutes.
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Inverser le bol sur une assiette, retirer le bol et servir.
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