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10 g ou moins par portion

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400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

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500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Scandinave
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Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Friandises de vacances au caramel salé
 
 
0 PortionsPTM30 min

Friandises de vacances au caramel salé


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Préparation

  1. Dans une casserole moyenne, faites fondre les ingrédients du caramel à feu moyen-doux jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux; retirer du feu.
  2. Tapisser un plat allant au four de 33x23 cm de papier d'aluminium antiadhésif qui s'étend sur 5 cm au-delà des bords.
  3. Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu moyen-doux; incorporer les guimauves à l'aide d'une spatule en caoutchouc et continuer de remuer jusqu'à ce qu'il soit presque fondu.
  4. Incorporer la vanille, 1/4 cuillère à thé de sel de mer et 1/4 litre de caramel fondu en remuant jusqu'à consistance lisse; retirer du feu.
  5. Incorporer les céréales et presser le mélange dans le plat de cuisson préparé.
  6. Étaler le reste du caramel sur le dessus et saupoudrer de sel marin.
  7. Laisser refroidir complètement, peler le papier d'aluminium et couper en 24 carrés.



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