Frites saines

Name: frites saines
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 pommes de terre roux, lavées (environ 85 grammes par personne); 1 cuillère à thé de mélange d'assaisonnement pour herbes (ou n'importe quel sel d'assaisonnement que vous aimez, j'ai utilisé l'essence d'Emeril, l'assaisonnement pour bifteck de Montréal serait bien aussi); aérosol de cuisson

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Ingrédients

2 pommes de terre roux, lavées (environ 85 grammes par personne)
1 cuillère à thé de mélange d'assaisonnement pour herbes (ou n'importe quel sel d'assaisonnement que vous aimez, j'ai utilisé l'essence d'Emeril, l'assaisonnement pour bifteck de Montréal serait bien aussi)

Aérosol de cuisson

Préparation

Préchauffer le four à 450 degrés.
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium antiadhésif. Pulvériser du papier d'aluminium avec un aérosol de cuisson.
Laisser éplucher les pommes de terre.Séparer les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur, puis les couper en lanières.Placez les lanières sur une plaque à pâtisserie préparée.
Cuire au four 20-25 minutes ou jusqu'à ce que doré Sers immédiatement.

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