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Amanda_Gayle
Friteuse chinoise à cinq épices frites de courge musquée
Ces «frites» à base de poudre chinoise à cinq épices sont sucrées et épicées. Elles constituent une alternative plus riche en fibres que les frites françaises. Fabriquées dans la friteuse à air, elles sont moins désordonnées et peuvent cuire le reste de votre repas est en préparation.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez la friteuse à air à 200 degrés (200 ° C).
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Placer la courge coupée dans un grand bol.Ajouter l'huile, la poudre de cinq épices, l'ail, le sel et le poivre noir et mélanger pour bien enrober.
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Faites cuire les frites de courge musquée dans la friteuse à air préchauffé en les agitant toutes les 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, soit 15 à 20 minutes au total. Retirez les frites et assaisonnez avec du sel de mer supplémentaire.
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