Frittata aux asperges faible en gras (avec batteurs aux œufs)

Name: Frittata aux asperges faible en gras (avec batteurs aux œufs)
Cook time: 16 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du substitut d'œuf Egg Beaters (Un bol d'une contenance de 3/8 litre contenant = 340 grammes); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage suisse râpé à teneur réduite en matières grasses (Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant = 57 grammes); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait écrémé; aérosol de cuisson; 25 lances d'asperges, coupées en centimètres; 1 small onion, thinly sliced; 1/4 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 tomates moyennes, hachées grossièrement

Ingrédients

Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du substitut d'œuf Egg Beaters (Un bol d'une contenance de 3/8 litre contenant = 340 grammes)
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du fromage suisse râpé à teneur réduite en matières grasses (
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant = 57 grammes)
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait écrémé
Aérosol de cuisson
25 lances d'asperges, coupées en centimètres

Préparation

Préchauffer le gril.
Mélanger les batteurs à œufs, le fromage et le lait dans un bol moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. mettre de côté.
Vaporiser la poêle moyenne avec un manche allant au four avec un aérosol de cuisson; chauffer à feu moyen.
Ajouter les asperges, les oignons, le sel et le poivre; cuire et remuer 3 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croustillants.
Ajoutez les tomates; cuire 1 minute en remuant de temps en temps.
Ajouter le mélange de batteurs à oeufs.
Réduire le feu à doux; couvrir la poêle avec le couvercle.Cuire 12 minutes ou jusqu'à ce que le fond de la frittata soit pris mais que le haut soit encore légèrement humide.Retirer le couvercle de la poêle.
Placez la poêle sous le gril. Faire griller 2 minutes ou jusqu'à ce que le sommet soit ferme mais pas bruni.
Couper en 4 pointes pour servir.