Fromage épais, tomates, sauce pour pâtes aux lentilles

Name: fromage épais, tomates, sauce pour pâtes aux lentilles
Cook time: 26 min
Total time: 32 min
Yield: 3 cups, 4-5
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des lentilles rouges séchées; 1/2 medium onion; 3/8 litre d'eau; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du parmesan râpé; 2 teaspoons seasoning (i used celery salt, parsley, onion pw); sel et poivre; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la sauce tomate (ou de la sauce pour pâtes préférée); 1 gousse d'ail

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Ingrédients

Préparation

Faites cuire les lentilles dans l'eau jusqu'à tendreté.Je fais un test de goût pour voir si elles sont cuites.Égouttez les lentilles si elles sont un peu liquides.Sautez l'oignon à l'ail dans l'huile à feu moyen jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ajouter l'assaisonnement, les lentilles, la sauce tomate et le fromage. Remuez jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que tout soit bien combiné. Versez dessus ou versez sur les pâtes (selon son épaisseur).