Fromage jalapeno au fromage

Name: fromage jalapeno au fromage
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes); 3 cuillères à soupe de farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 10 tranches de piment jalapeno mariné, haché finement; 4 boîtes (284 grammes) de maïs blanc shoepeg égoutté

Cette casserole avec du maïs, du jalapenos et du fromage à la crème est semblable à une autre sur ce site, mais elle est bien meilleure. Cette partie peut accompagner n'importe quel plat mexicain et bien plus encore.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Faire fondre le beurre et le fromage à la crème dans une casserole à feu moyen. Incorporer la farine, le lait et les jalapenos.Cuire jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'un pudding.
Versez le maïs dans une cocotte de 2 litres. Versez le mélange de fromages sur le maïs. Recouvrez de papier d'aluminium.
Cuire au four préchauffé pendant 30 à 45 minutes.