Fromages fins

Name: fromages fins
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 500 ml de farine tout usage; 250 ml de cheddar fort râpé; 15 ml de sucre cristallisé; 2 ml de bicarbonate de soude; 2 ml de sel; 1 ml onion powder; 1/2 ml de poivre de Cayenne; 60 ml d'huile de cuisson; 125 ml d'eau

Vraiment bien avec le DIP DILL DILL DOUBLE que j'ai posté.Un grand wafers minces qui sont gentils et cristy.Great avec des trempettes.

Ingrédients

Préparation

Mesurez les 7 premiers ingrédients dans un bol.
Mélangez bien. Ajoutez l'huile de cuisson et l'eau. Mélangez jusqu'à ce que vous puissiez former une boule.
Couvrir et laisser reposer 20 minutes.
Diviser en 4 portions.
Rouler 1 portion de papier fin sur une surface légèrement farinée.
Couper en 8 pointes, disposer sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four à 190 degrés pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
Répétez l'opération pour le reste de la pâte.