Gâteau aux miettes fourré au fromage à la crème

Name: gâteau aux miettes fourré au fromage à la crème
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la farine tout usage; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 4 cuillères à café de poudre à pâte; 1 œuf large; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 227 grammes de fromage à la crème, ramolli; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 1 œuf large; 1 cuillère à café d'extrait de vanille

J'adore le gâteau au café fourré au fromage d'Entenamann et je voulais essayer le mien. Recette originale de.J'ai réduit de moitié les miettes / pâte pour mon moule carré, mais pas la garniture, car j'aime le mien chargé .:)

Ingrédients

Préparation

Retirer du four et mettre sur une grille pour refroidir.
Graisser un moule à gâteau centimétrique.
Dans un grand bol, mélanger le beurre, la farine, le sucre, le sel et la levure chimique. Mélanger avec les mains pour former des miettes (j'ai utilisé un petit mélangeur à main).
Sortez juste assez pour les miettes sur le gâteau, environ Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant. Mettez de côté. Aux miettes restantes, ajoutez les œufs et le lait; bat bien.
Placez tous les ingrédients de la garniture dans un bol moyen et battez avec un fouet ou un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Étaler la moitié de la pâte dans le moule à gâteau (la pâte est très épaisse et collante).
Verser le mélange de fromage à la crème sur environ un centimètre des bords.
Étalez délicatement le reste de la pâte sur le fromage à la crème (j'en ai déposé une petite quantité sur le dessus, car il était si épais qu'il ne se répandait pas bien, surtout sur le fromage à la crème).
Saupoudrer le dessus avec les miettes réservées.
Cuire au four pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un testeur de gâteau inséré au centre en ressorte propre.
Remove from oven and set on a rack to cool.
Pour servir, couper en carrés.
Les restes de gâteau doivent être réfrigérés après une journée.