Fudge à la menthe (pas de chocolat!)

Name: fudge à la menthe (pas de chocolat!)
Total time: 20 min
Yield: 36
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine; 1 (142 grammes) peut lait évaporé; 1 crème de guimauve (198 grammes) (Un bol d'une contenance de 1/2 litre); 227 grammes de chips à la vanille; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du bonbon à la menthe poivrée finement broyée; colorant alimentaire rouge

En général, ma réponse aux bonbons sans chocolat est: "à quoi ça sert?" Ceci, cependant, est devenu mon bonbon de Noël préféré! Ma fille l'a trouvé dans l'un de ces livrets Pillsbury / Betty Crocker avec lesquels ils vous tentent à la caisse. L'heure de préparation n'inclut pas le temps de refroidissement.

Ingrédients

Préparation

Refroidir à la température ambiante.
Beurrer le papier d'aluminium.
Dans une grande casserole, mélanger le sucre, la margarine et le lait.
Porter à ébullition, en remuant constamment.
Continuez à faire bouillir 5 minutes à feu moyen en remuant constamment.
Retirer du feu.
Ajouter la crème de guimauve, les chips de vanille et la quantité souhaitée de colorant alimentaire.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Incorporer la menthe poivrée broyée.
Verser dans le moule préparé.
Cool to room temperature.
Score fudge en 36 ou 48 carrés.
Saupoudrer le dessus de bonbons à la menthe poivrée broyés.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Enlevez le fudge de la poêle en soulevant la feuille.
Enlevez la feuille du fudge.
Couper à travers les lignes marquées.
Conserver au réfrigérateur.

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