Fudge de l'île de mackinac

Name: fudge de l'île de mackinac
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; Une tasse de 130 ml contenant du beurre, pas de la margarine; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre en poudre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre en poudre; 1/8 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café d'extrait de vanille pure; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre en poudre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix hachées

C’est la recette authentique.Je l’ai depuis des années.Mes petits-enfants adorent ça.C'est très facile à faire.

Ingrédients

Préparation

Mélangez le lait, le beurre, les sucres et le sel dans une casserole épaisse. Cuire à feu moyen et porter à ébullition en brassant constamment. Faire bouillir 6 minutes en remuant constamment.
Retirer du feu; Ajouter la vanille et le sucre en poudre.
Battez avec le mélangeur jusqu'à ce que lisse et épais ajouter des noix.
Verser dans un moule beurré et congeler pendant 20 minutes. Couper en morceaux une fois réglé. Donne 1 livre.
Pour faire du fudge au beurre de cacahuète: Suivez la recette de fudge à la vanille mais coupez le beurre dans une tasse d’une contenance de 60 ml et ajoutez une tasse de 130 ml contenant du beurre de cacahuète.