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Uber Baker
Galettes de blé entier, d'avoine et de banane
Vous trouverez ce produit sur un autre site. Des crêpes saines à la banane et à l’avoine et à la banane de blé entier qui cuisent à la lumière et au duvet: le secret est de laisser la pâte reposer pendant 5 minutes.États "Un pancake de base à grains entiers pour vous permettre de aime aussi changer un peu en ajoutant un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant de la compote de pommes et 1,5 cuillerée à thé de cannelle à la place de la banane
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de l'avoine roulée, non cuit
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun
- 2 cuillères à soupe de lait, poudre sèche
- 2 cuillères à café de levure
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
Préparation
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Placez les flocons d'avoine dans le bol d'un mélangeur et mélangez jusqu'à ce que la texture ressemble à de la farine grossière.
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Dans un bol, mélanger l’avoine mélangée, la farine de blé entier, la farine tout usage, la cassonade, la poudre de lait en poudre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel; mettre de côté.
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Fouetter ensemble l'oeuf, le lait, l'huile végétale et la vanille.
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Incorporer la purée de banane.
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Versez le mélange d'oeufs dans le mélange de farine et remuez jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
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Laisser la pâte reposer pendant 5 minutes.
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Chauffer une plaque légèrement huilée à feu moyen-vif.
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Déposer de la pâte par grandes cuillerées sur la plaque chauffante et cuire jusqu'à ce que des bulles se forment et que les bords soient secs, environ 2 minutes.
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Retourner et cuire jusqu'à ce que doré de l'autre côté.
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Répéter avec le reste de la pâte.
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