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Ron Perry
Gâteau Bundt beurre rhum
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Ingrédients
Préparation
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Micro-ondes à découvert sur moyen (50% de chaleur) pendant environ 15 secondes.
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Graisser et fariner une poêle Bundt.
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Battre le mélange à gâteau sec, le mélange à pudding, l'eau, le beurre, les œufs et 2 cuillerées à thé d'extrait de rhum dans un grand bol à basse vitesse pendant 30 secondes.
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Battre à vitesse moyenne 2 minutes.
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Verser dans le moule Bundt.
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Cuire au four de 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.
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Cool 30 minutes; retirer du moule.
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Cool complètement; A peut près 2 heures.
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Glaçage:.
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Placez le glaçage dans un petit bol allant au micro-ondes.
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Microwave uncovered on Medium ( 50% heat ) for approximately 15 seconds.
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Incorporer 1/2 cuillère à café d'extrait de rhum.
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Étaler sur le dessus du gâteau, en laissant quelques gouttes tomber.
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Saupoudrer les pacanes sur le dessus du gâteau.
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Servir.
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** Le temps de cuisson ne comprend pas le temps de refroidissement de 2 heures et demie.
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