Gâteau à la banane viii

Name: gâteau à la banane viii
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 24
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la margarine; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; 3 oeufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 5 bananes mûres, en purée; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la crème sure; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des cacahuètes concassées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun

Ce gâteau à la banane qui met l'eau à la bouche est un favori des enfants.Avec sa garniture au chocolat et aux noix, il constitue une bonne alternative au pain à la banane.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graiser et fariner un plat de 23x33 cm. Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Mettre de côté.
Dans un grand bol, crémer la margarine et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Bécher les œufs un à un, puis incorporer la vanille et la purée de bananes.Battre au mélange de farine en alternance avec la crème sure en mélangeant jusqu'à incorporation.Pour Mettre la pâte dans le moule préparé et saupoudrer de garniture.
Pour faire la garniture: dans un petit bol, mélanger les pépites de chocolat, les arachides hachées et le sucre brun.
Cuire au four préchauffé pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir.