Gâteau à la bière de racine ii

Name: gâteau à la bière de racine ii
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 24
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du shortening; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre blanc; 2 oeufs; 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 1 cuillère à café de sel; 240 millilitres de bière de racine, réfrigérée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la compote de pommes; 2 enveloppes (43 grammes), garniture pour dessert instantané; 240 millilitres de bière de racine, réfrigérée

La soda à la bière de racine donne à ce gâteau sa saveur distinctive.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C) .Graiser et fariner un plat de 23x33 cm. Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel.Époser.
Dans un grand bol, mélanger le shortening et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Ajouter les blancs d'œufs, les œufs et la vanille et battre jusqu'à consistance lisse.Ajouter le mélange de farine en alternance avec la compote de pommes et 1/3 litre de bière à la bière Bien battre, puis étendre la pâte dans un plat de 23x33 centimètre.
Cuire au four préchauffé pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir.
Pour faire le glaçage: Dans un grand bol, mélanger la garniture pour le dessert instantané avec 1/4 litre de bière à la racine refroidie. Remuer jusqu'à consistance mousseuse puis étendre sur un gâteau refroidi.