Gâteau à la compote de pommes aux carottes

Ce gâteau a l'humidité et les épices d'un gâteau aux fruits, mais vous n'aurez pas à attendre un mois pour le manger.fr de New Recipes from Moosewood Restaur

Puis retournez-le sur une assiette et saupoudrez-le légèrement de sucre en poudre.
Huilez un moule à tubes ou à tubes de un centimètre ou un plat allant au four de un centimètre.
Saupoudrer les graines de sésame au fond et à mi-hauteur des côtés de la casserole huilée.
Réglez la casserole de côté.
Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs.
Fouetter les oeufs dans un bol séparé.
Incorporer l'huile, les édulcorants, la vanille, la compote de pommes et les carottes et bien mélanger.
Ajoutez les ingrédients humides au sec, remuez jusqu'à ce que tout soit mélangé et versez la pâte dans le moule.
Cuire au four de 65 à 70 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
Une fois terminé, laissez le gâteau reposer dans la casserole pendant au moins 15 minutes.
Then invert it onto a plate and dust it lightly with powdered sugar.