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Lisa M
Gâteau à la crème aigre et à la pomme
Ceci est ma version allégée inspirée de la recette 57771 de Kim127. J'ai réduit la teneur en matières grasses et en sucre.
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Ingrédients
- 2 cuillères à café de beurre fondu
- 6 cuillères à soupe de compote de pommes non sucrée
-
Une tasse d'une contenance de60 ml contenant le mélange Splenda de cassonade
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du blanc d'oeuf
- 1 cuillère à café de vanille
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine
-
Une tasse d'une contenance de190 ml contenant du Splenda granulaire
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la crème sure sans gras
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des pommes hachées
- 2 cuillères à soupe de noix hachées
- 6 cuillères à soupe de compote de pommes non sucrée
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de l'avoine rapide
- 1 cuillère à café de cannelle
-
Une tasse d'une contenance de60 ml contenant le mélange Splenda de cassonade
- 2 cuillères à café de beurre fondu
Préparation
-
Saupoudrer sur la pâte.
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Graisser un moule de 13 x 9 x 2.
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Faire fondre la margarine et mélanger avec la compote de pommes.
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battre la compote de pommes avec le sucre.
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Ajoutez les blancs d'œufs et la vanille, battez bien.
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Tamiser ensemble la farine, le Splenda, le bicarbonate de soude, la levure et le sel.
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Ajoutez les ingrédients secs au premier mélange en alternance avec Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure.
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Incorporer les pommes hachées.
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Étendre uniformément dans un plat graissé.
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Mélanger les ingrédients pour la garniture.
-
Sprinkle over batter.
-
Cuire au four pendant 35 à 40 minutes.
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