Gâteau à l'avoine de sarah avec glaçage à la noix de pécan et à la noix de coco

Name: gâteau à l'avoine de sarah avec glaçage à la noix de pécan et à la noix de coco
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12-15
Ingredients: 3/8 litre d'eau bouillante; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine d'avoine rapide; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre; 2 jaunes d'oeufs, légèrement battus; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de cannelle; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine; 170 grammes de lait évaporé; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre; 2 jaunes d'oeufs, légèrement battus; 1 cuillère à café de vanille; Noix de coco en flocons de 99 grammes, environ Un bol d’une contenance de 1/3 litre contenant; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pacanes hachées

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Ingrédients

Préparation

Versez de l'eau bouillante sur les flocons d'avoine et laissez reposer pendant 20 minutes.
Battez les sucres et le beurre ensemble; ajouter des oeufs.
Ajouter les ingrédients secs au mélange humide.
Cuire au four à 160 degrés pendant 140 minutes dans un plat graissé de 23x33 cm.
Glaçage à la noix de coco et aux pacanes :.
Mélanger le lait évaporé, le sucre, le beurre, les yoks aux œufs et la vanille dans une casserole.
Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à épaississement et brun doré, environ 10 minutes.
Retirer du feu.
Incorporer la noix de coco et les pacanes.
Refroidir à la température ambiante et la consistance de propagation, avant de s'étendre sur le gâteau refroidi.