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Gâteau au beurre de citrouille
 
 
12 PortionsPTM1H15 min

Gâteau au beurre de citrouille


Un ami a apporté ce gâteau Paul Deen à un potluck de Thanksgiving et j'en ai littéralement rêvé cette nuit-là. Ce gâteau a la meilleure sensation en bouche de tout ce que j'ai jamais mangé.

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Préparation

  1. Mélanger le mélange à gâteau, 1 oeuf et 8 cuillères à soupe de beurre dans un bol. Bien mélanger avec un batteur électrique.
  2. Tapotez le mélange dans le fond d'un plat légèrement graissé de 23 cm.
  3. Battez le fromage à la crème et la citrouille dans un grand bol jusqu'à consistance lisse.
  4. Ajoutez les 3 oeufs, la vanille et 8 cuillères à soupe de beurre et mélangez bien.
  5. Incorporer le sucre à glacer, la cannelle et la noix de muscade.
  6. Répartir le mélange de citrouille sur la couche de gâteau.
  7. Cuire au four à 350 ° C pendant 40 à 50 minutes. Ne pas trop cuire, car le centre devrait être gluant.



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