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NICE_GIRL1965
Gâteau au café à la crème sure
Facile à préparer la veille, passez au four le matin pour un gâteau au café chaud et délicieux.
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Ingrédients
Préparation
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Graisser et fariner un moule de un centimètre.
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Battre le beurre et le sucre blanc dans un bol au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux, environ 2 minutes.
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Battre les œufs et la crème sure dans le mélange de beurre jusqu'à consistance lisse.
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Fouetter la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, la noix de muscade et le sel dans un bol jusqu'à ce que tout soit bien mélangé; incorporer le mélange de crème sure pour faire une pâte.
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Verser la pâte dans le plat de cuisson préparé.
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Mélangez la cassonade, les pacanes et la cannelle dans un bol; saupoudrer le mélange sur la pâte.
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Couvrir le plat allant au four d'une pellicule plastique et laisser refroidir 8 heures jusqu'au lendemain.
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Retirer la pellicule de plastique du plat; cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau au café en ressorte propre, 35 à 40 minutes.
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