Gâteau au café aux fraises avec streusel au beurre d'arachide

CHAUFFER le four à 170 degrés.Couvrir un plat à gratin d'un centimètre avec un aérosol de cuisson antiadhésif.

MÉLANGER la crème sure, le lait et 0,5 cuillère à thé d'extrait d'amande dans un bol moyen. Incorporer les mélanges à muffins jusqu'à homogénéité.Étendre uniformément dans le moule préparé.

MÉLANGER le beurre de cacahuète, le sucre brun, la farine et 0,5 cuillère à café d'extrait d'amande dans un bol moyen, avec une fourchette, jusqu'à la formation de miettes. Remuer jusqu'à ce que la confiture soit lisse.

CUIRE au four de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que ce soit brun doré. Refroidissez 15 minutes avant de servir.