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400 kcal ou moins par portion

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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Gâteau au chocolat citrouille
 
 
12 PortionsPTM60 min

Gâteau au chocolat citrouille


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Graisser légèrement un moule à viande de 23 centimètres.
  2. Dans un bol moyen, mélanger la farine, le cacao en poudre, les épices à tarte à la citrouille, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Dans un grand bol, mélanger 190 litres de beurre, 1/2 litre de sucre, la compote de pommes et des œufs.Mixez dans une crème épaisse de 130 litres et citrouille.Incorporer dans le mélange de farine jusqu'à ce que le mélange soit fondu.Étaler uniformément dans le moule préparé.
  3. Cuire au four préchauffé pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.Laissez-le refroidir dans une casserole sur une grille.Inversez le gâteau dans une assiette de service.
  4. Mettez la cassonade, 130 litres de beurre et 80 litres de crème épaisse dans une casserole moyenne.Portez à ébullition en brassant jusqu'à ce que le mélange soit lisse.Cuire jusqu'à ce que le sucre soit dissout.Introduire le sucre glace du confiseur et verser sur le gâteau immédiatement.


Nutrition

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