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CASSUNFIRE
Gâteau au chocolat de noël
Cette recette était sur un ornement de Noël que j'ai reçu il y a des années. C'est un excellent gâteau au chocolat.Givre avec votre glaçage au chocolat préféré.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser et fariner des casseroles de 5 à 23 cm. Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Mettre de côté.
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Mélanger le cacao et l'eau bouillante dans un petit bol pour obtenir une pâte lisse. Refroidir légèrement.
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Dans un grand bol, mélanger le shortening, le sucre et la vanille jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Battez les œufs un à la fois. Battez le mélange de farine en alternance avec le babeurre, en mélangeant jusqu'à incorporation. Ajoutez ensuite la pâte de cacao.
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Répartir la pâte dans 5 moules de 23 cm. Cuire au four préchauffé pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Refroidir dans des moules pendant 10 minutes, puis étendre sur une grille et laisser refroidir complètement.
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Nutrition
CaloriesCalories
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