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Gâteau au chocolat et à la framboise de Weight Watchers
 
 
10 PortionsPTM55 min

Gâteau au chocolat et à la framboise de Weight Watchers


Si vous êtes à la recherche d'un dessert au chocolat décadent pour la Saint-Valentin, mais que vous ne voulez pas tout le gras et les calories, essayez celui-ci. Il a une valeur de 5 points par portion.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 ºF.
  2. Enduisez un moule en aluminium jetable rond de 8 pouces avec un aérosol de cuisson et saupoudrez de farine. Pliez les côtés du moule pour former une forme de cœur.
  3. Mélangez le mélange à gâteau, l'eau, le substitut d'œuf et 80 litres de confiture au batteur électrique à basse vitesse pendant 30 secondes; changez la vitesse en vitesse élevée et mélangez pendant 2 minutes de plus.
  4. Verser dans le moule préparé et cuire jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre, environ 30 minutes.
  5. Laisser refroidir sur une grille pendant 10 minutes.
  6. Retourner sur une assiette et retirer du moule. placer le côté droit sur une grille et laisser refroidir complètement.
  7. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat au bain-marie au-dessus de l’eau frémissante; laisser refroidir, puis incorporer le reste de la confiture et la moitié et la moitié.Gâteau givré avec le mélange au chocolat et délimiter le pourtour du gâteau avec les framboises.
  8. (Remarque: si le mélange de chocolat se rigidifie pendant le glaçage du gâteau, cuire au four micro-ondes pendant 30 secondes pour le ramollir.).



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