Gâteau au fromage pour deux

Name: gâteau au fromage pour deux
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des miettes de biscuits Graham; 2 cuillères à café de sucre; 4-1/2 cuillères à café de beurre fondu; REMPLISSAGE:; 85 grammes de fromage à la crème, ramolli; 2 cuillères à café de sucre; 1 gros oeuf légèrement battu; 1/2 cuillère à café de zeste de citron râpé; 1/2 cuillère à café de zeste de citron râpé; GARNITURE:; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure; 2 cuillères à café de sucre; 1/4 cuillère à café d'extrait de vanille

Mon mari et moi adorons les desserts et c’est l’un de nos préférés. C’est délicieux et il n’ya pas de restes ... de calories en plus, vous savez! Parfois, je garnis chaque morceau de baies de saison fraîches.

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger les miettes de craquelins et le sucre. incorporer le beurre.Appuyer sur un fond de casserole graissé de 4 po. Placer sur une plaque à pâtisserie.Cuire au four à 350 ° C pendant 5 minutes.Laisser refroidir sur une grille.
Dans un petit bol, battre le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance lisse. Ajoutez l'oeuf; battre à basse vitesse jusqu'à ce que ce soit combiné. Incorporer le jus de citron et le zeste.
Verser sur la croûte.Remettre le plat sur une plaque à pâtisserie.Cuire au four à 350 ° C pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris.Retirer du four; laisser reposer 5 minutes (laisser le four allumé)
Combinez les ingrédients de la garniture; étendre soigneusement sur la garniture.Cuire 5 minutes de plus.Froidir sur une grille pendant 10 minutes.Passer soigneusement un couteau autour du bord du moule pour les détacher; laisser refroidir 1 heure de plus.Réfrigérez pendant la nuit.Retirer les côtés du moule juste avant de servir