Gâteau aux anges grillé avec salsa de fruits

Name: gâteau aux anges grillé avec salsa de fruits
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 8
Ingredients: 1 gâteau aux anges préparé; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du cantaloup, haché ou Un bol d'un contenance de 1/4 litre contenant du melon miel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la fraise, hachée; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des myrtilles; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des framboises; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mûre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; 2 cuillères à soupe de jus de citron vert; 1 cuillère à soupe de menthe fraîche, hachée; 1/8 cuillère à café de Cayenne; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du sorbet ou Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du sorbet, de n'importe quelle saveur

Ingrédients

Préparation

Au moment de servir, préparez et préchauffez le gril.
Couper le gâteau en deux dans le sens horizontal et le placer côté coupé vers le bas sur le gril à 6 po des braises moyennes.
Griller pendant 30 à 60 secondes ou jusqu'à ce que le brun soit légèrement doré. Tourner délicatement le gâteau et faire griller de l'autre côté pendant 30 à 60 secondes jusqu'à ce qu'il soit doré.
Be sure to watch the angel food cake very carefully when grilling.Don't leave the grill for even a second, because it will brown very quickly!
Couper le gâteau en 8 morceaux et garnir du mélange de fruits et du sorbet ou du sorbet.
Enjoy!