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Toni D
Gâteau aux courgettes au chocolat ii
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie
- 130 litres d'huile végétale
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine tout usage
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
-
Un bol d'une capacité de2/5 litres contenant du sucre blanc
- 2 oeufs
- Une tasse de 130 ml contenant du lait aigre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des courgettes, coupé en petits dés
Préparation
-
Préchauffer le four à 170 degrés (445 C), graisser et fariner un plat de 23x33 cm.
-
Crémer le beurre, l'huile et le sucre jusqu'à obtenir une consistance légère et moelleuse.Ajouter les œufs, la vanille et le lait aigre. Battre jusqu'à consistance lisse.
-
Mélangez la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et la cannelle et ajoutez-les au mélange à la crème.Bas bien.Ajoutez la courgette en dés.
-
Verser dans un plat de 23x33 cm et saupoudrer le dessus de pépites de chocolat.Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
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