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Bachechi
Gâteau aux miettes ou au café avec garniture facile au streusel
Je ne semble jamais avoir ramolli le beurre à la bonne température lorsque je veux faire du gâteau au café. J'ai donc finalement demandé à ma mère de lui donner sa recette. Il est facile d'obtenir la consistance de la chapelure juste comme il faut. Vous pouvez remplacer d'autres types de noix si vous le souhaitez.
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez les sucres et l'huile.
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Ajoutez la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la muscade. Mélangez bien.
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Retirer 6 cuillères à soupe de mélange et réserver pour la garniture de miettes.
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Ajoutez l'oeuf et le babeurre à la plus grande partie du mélange.Bien remuer.Mettez en 9X13.
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Pour réserver le mélange de chapelure, ajouter les noix au goût et la cannelle.
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Saupoudrer sur la pâte à gâteau. Cuire au four à 350 ° C pendant 35 à 40 minutes. Un cure-dent inséré au centre doit en sortir propre.
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