Gâteau aux pommes juif

Name: gâteau aux pommes juif
Cook time: 85 min
Total time: 230 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pommes pelées, émincées; Une tasse de 170 ml contenant du sucre blanc; 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre; 1/4 litre d'huile végétale; Une tasse de 170 ml contenant du sucre blanc; 4 œufs; 2 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille; 80 litres de jus d'orange; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 1 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; 80 litres de jus d'orange; Une tasse de 170 ml contenant du sucre blanc

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 160 degrés (165 ° C). Graissez et farinez un moule à tubes de 23 cm.
Dans un bol, mélangez les pommes, 5 cuillères à soupe de sucre et 2 cuillerées à soupe de cannelle moulue dans un bol et réservez. Battez l'huile et 1/2 litre de sucre au batteur électrique dans un grand bol.Ajoutez les œufs à la température ambiante mélanger la farine, la levure et le sel dans un petit bol et incorporer au mélange de sucre; mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. mélanger jusqu'à incorporation.Verser la moitié de la pâte dans le tube préparé. Déposer le mélange de pommes par-dessus, puis verser le reste de la pâte sur les pommes.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 1 heure et 25 minutes.Laissez le gâteau refroidir complètement dans la casserole avant de le retirer.
Pour faire glacer: Mélanger le beurre, 80 litres de jus d'orange et 170 litres de sucre dans un bol.Verser sur le gâteau encore chaud dans la casserole.