Gâteau de couche blanche de relooking

Name: gâteau de couche blanche de relooking
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre à glacer; 4 gros blancs d'œufs; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la compote de pommes non sucrée; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; Un bol d'une contenance de 3/5 litres contenant de la farine à gâteau tamisée; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/8 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du babeurre; GLAÇAGE:; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre à glacer; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie; 1 cuillère à soupe de sirop de maïs léger; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; 1/8 cuillère à café de sel; 2 à 3 cuillères à soupe de lait 1%

Par rapport à la recette originale, ce dessert réduit contient près de 60% moins de matières grasses, seulement la moitié du cholestérol et environ un quart moins de calories et de sodium. — Taste of Home Test Kitchen, Greendale, Wisconsin

Ingrédients

Préparation

Enduire deux moules à pâtisserie de 9 po. Avec un aérosol de cuisson et saupoudrer de farine; Dans un bol, crémer le shortening et le sucre pendant environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit friable.Ajouter graduellement les blancs d'œufs en battant bien. ajouter à la pâte en alternance avec du babeurre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Verser dans les moules préparés. Cuire au four à 350 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir pendant 10 minutes avant de retirer des moules des grilles pour les laisser refroidir complètement.
Pour le glaçage, battre dans un bol le sucre, le beurre, le sirop de maïs, la vanille et le sel des confiseurs.Bassez suffisamment de lait jusqu'à ce que le glaçage atteigne la consistance qui s'étale.