Gâteau de pain de viande pour deux

Name: gâteau de pain de viande pour deux
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 petite carotte râpée; 3 cuillères à soupe d'avoine à cuisson rapide; 3 cuillères à soupe de lait écrémé; 1 cuillère à café de sauce Worcestershire; 1 gousse d'ail, émincée; 1/8 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre blanc; 200 grammes de boeuf haché maigre (90% maigre); TOPPINGS:; 2 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en cubes; 3 cuillères à soupe de lait écrémé; 1/8 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre blanc; 2 cuillères à soupe de fromage à la crème réduit en gras, divisé; Colorant alimentaire orange et vert; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la chapelure panko (japonaise), grillée

De délicieuses pommes de terre fouettées au-dessus de tendres galettes de bœuf sont les ingrédients d'un aliment pratiquement parfait ou, mieux encore, d'une blague pratique parfaite. — Le goût d'une cuisine maison

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger la carotte, l'avoine, le lait, la sauce Worcestershire, l'ail, le sel et le poivre.Soufflez le bœuf sur le mélange et mélangez bien.Faites former 2 galettes épaisses.
Faire griller les hamburgers à couvert à feu moyen ou griller à feu doux pendant 6 à 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160 ° et que le jus soit clair.
Pendant ce temps, mettez les pommes de terre dans une petite casserole et couvrez-les d'eau.Portez à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser cuire pendant 10-15 minutes ou jusqu'à tendreté.Égoutter.Passer dans une petite casserole ou une passoire pour pommes de terre. Incorporer le lait, le sel et le poivre blanc
Placez un hamburger sur une assiette de service.Plateau Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la purée de pommes de terre par-dessus.Coupez le reste du hamburger.étalez le reste de la purée de pommes de terre sur le dessus et les côtés du gâteau.Dans un petit bol, mélangez 4 cuillères à café de cheese cream orange ; Déposer les carottes sur le dessus du gâteau. Teinter le reste du fromage à la crème vert; déposer le dessus sur les carottes.Appliquer la chapelure sur les côtés du gâteau.