Gateau double choc

Name: gateau double choc
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 cake, 10
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine unie; pépites de chocolat supplémentaires ou chocolat râpé, pour la décoration; 3 cuillères à café de poudre à pâte; 2 cuillères à soupe de cacao en poudre; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre glace; 3 cuillères à soupe de beurre ramolli; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 2 oeufs; 1/2 cuillère à café d'essence de vanille; pépites de chocolat supplémentaires ou chocolat râpé, pour la décoration; pépites de chocolat supplémentaires ou chocolat râpé, pour la décoration; 3 cuillères à soupe de beurre ramolli; 2 cuillères à soupe d'eau chaude du robinet; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre glace; 2 cuillères à soupe de cacao en poudre; 1/2 cuillère à café d'essence de vanille

C'est le gâteau au chocolat préféré de mon mari.Il s'agit d'un mélange rapide et facile dans un bol.Aucun mélangeur électrique requis.La recette m'a été remise à la fin des années 1980 via le télécopieur alors que je travaillais dans un petit journal de pays.Il s'agissait de matériel promotionnel par White Wings.La meilleure chose qui soit jamais passée sur ce télécopieur.; o)

Ingrédients

Préparation

Placez le beurre et l'eau chaude dans un bol à mélanger.
Graisser et fariner une boîte de conserve ronde de 20 x 7 cm (8 "x 2,75"). J'utilise généralement une grande boîte de conserve.
Tamiser la farine, le mélange de pouding instantané, la poudre à pâte et le cacao dans un bol.
Ajouter tous les ingrédients de gâteau restants à l'exception des pépites de chocolat et battre avec une cuillère pendant 1 minute.
Ajouter les pépites de chocolat et battre encore 30 secondes ou jusqu'à ce que les pépites de chocolat soient bien mélangées.
Verser la pâte dans le moule préparé et cuire au four pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre du gâteau en ressorte propre.
Retirer le gâteau du four et laisser refroidir dans un moule pendant 5 à 8 minutes, puis inverser sur une grille pour laisser refroidir.
Quand il fait froid, étendre avec le glaçage sur le dessus et les côtés du gâteau.
Décorer avec des pépites de chocolat ou du chocolat râpé.
Pour préparer le glaçage:
Place butter and hot water into a mixing bowl.
Remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Ajouter le reste des ingrédients et battre avec une cuillère jusqu'à ce que le glaçage soit lisse.

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