Gateau framboise et noix de coco

Name: gateau framboise et noix de coco
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 paquet de mélange à gâteau blanc (taille régulière); Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la noix de coco sucrée déchiquetée, divisé; 170 grammes de chocolat blanc au four, coupé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème à fouetter épaisse; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la confiture de framboises sans pépins; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer

Cela semblait être un dessert festif à réparer pour les vacances, alors j'ai décidé de l'essayer sur mes collègues. Ils l'ont aimé! —Joanie Ward, Brownsburg, Indiana

Ingrédients

Préparation

Préparer la pâte à gâteau en suivant les instructions sur l'emballage; incorporer 170 litres de noix de coco. Verser dans deux moules à pâtisserie graissés et farinés. grilles pour refroidir complètement
Au micro-ondes, faites fondre le chocolat blanc et la crème à 70% pendant 1 minute; Mélanger au micro-ondes à intervalles de 10 à 20 secondes supplémentaires, en remuant jusqu'à ce que la température ambiante atteigne la température ambiante.
Dans un petit bol, mélanger la confiture et 1/4 litre de noix de coco. Étendre sur une couche de gâteau; dessus avec deuxième couche
Dans un petit bol, battre le beurre jusqu’à consistance mousseuse. Ajouter le sucre à glacer des pâtissiers; battre jusqu'à consistance lisse. Incorporer graduellement le mélange de chocolat blanc. Étaler le dessus et les côtés du gâteau. Faire griller le reste de la noix de coco; presser sur le dessus et les côtés du gâteau.