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Karine Romano - Skobinsky
Gâteau rapide aux carottes
Ce gâteau brésilien est rapide et facile à préparer - il suffit de jeter tous les ingrédients dans le mélangeur, de le mélanger et de le cuire au four! Pour un plaisir supplémentaire, servir avec du sirop de chocolat chaud.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C). Graissez et farinez un moule à gâteau rond d'un centimètre.
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Mélanger les carottes, le sucre, l'huile et les œufs dans un mélangeur; mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.Ajouter graduellement la farine et bien mélanger.Éteindre le mélangeur.Mettre la poudre à pâte dans la pâte à l'aide d'une cuillère en bois.Verser la pâte dans le moule à cake préparé.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 30 à 40 minutes.Placer le moule à gâteau sur une grille et laisser refroidir complètement. Passer un couteau de table sur les bords pour le desserrer.Inverser soigneusement sur une assiette de service.
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