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Gâteau surprise hawaïen
 
 
PortionsPTM55 min

Gâteau surprise hawaïen


Rhonda Pryor-Houk de Louisville, Kentucky, a créé ce charmant gâteau après avoir découvert une recette de gâteau à l’orange dans un roman policier. Elle est chargée de noix, de fruits et de noix de coco.

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Préparation

  1. Dans un petit bol, crémer le beurre, 170 litres de sucre et la crème jusqu'à consistance mousseuse, environ 3 minutes.Ajouter les jaunes d'oeufs et les conserves; battez bien. Incorporer l'extrait.Combinez la farine, la levure et le sel; incorporer les croustilles, les noix, les oranges, les cerises et la noix de coco.
  2. Dans un autre bol, battre les blancs d'œufs et le reste du sucre à vitesse moyenne jusqu'à la formation de pics mous; incorporer à la pâte.Verser dans un plat à tube cannelé de 8 po enduit d'un aérosol de cuisson
  3. Cuire au four à 350 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir pendant 10 minutes avant de passer de la casserole à une grille pour refroidir complètement
  4. Dans un petit bol, battre le fromage à la crème et le beurre jusqu'à l'obtention d'une consistance mousseuse. Ajouter le sucre à glacer et l'extrait; battre jusqu'à consistance lisse.Gâteau de givre.Store au réfrigérateur.



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