Gâteaux au thé au chocolat et à la framboise

Name: gâteaux au thé au chocolat et à la framboise
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à soupe de sucre brun; 2 cuillères à soupe de sucre brun; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/8 cuillère à café de sel; 1 blanc d'oeuf; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pépites de chocolat au lait; 6 cuillères à café de confiture de framboises sans pépins

AVEC une famille de six enfants, il semble que je cuisine toujours et que je recherche des menus variés et des gâteries spéciales pour les surprendre.Cette recette m’a été confiée à un collègue.Le compliment aromatique de la framboise au chocolat est très agréable.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la farine, les sucres, la poudre à pâte et le sel. Dans un autre bol, fouetter le blanc d'œuf, le lait et le beurre; incorporer les ingrédients secs jusqu'à consistance humide. Incorporer les pépites de chocolat
Remplissez chacun des six moules à muffins tapissés de papier avec 1 cuillère à soupe de pâte. Versez 1/4 de cuillère à thé de confiture dans chaque litre avec le reste de la pâte.
Cuire au four à 350 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir pendant 10 minutes avant de passer de la casserole à une grille pour refroidir complètement.