Gâteaux de pain de maïs fourchette caney

Ce n'est pas tant une recette qu'une méthode de cuisson du pain de maïs pressé - en particulier par petites quantités.J'ai d'abord rencontré ces gâteaux au pain de maïs dans le Tennessee à un comptoir alimentaire et ai vu ces pancakes.Alors ... j'ai demandé ce que faisaient les pancakes à côté du poulet et de la sauce. L’abattage a suivi et on m’a vite dit: «eh bien, c’est du pain de maïs». Oh vraiment? Je les prépare depuis et cette recette contient quelques-uns de mes ingrédients.