Gaufres au chocolat sans gluten

Name: gaufres au chocolat sans gluten
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 13
Ingredients: Une tasse de 170 ml contenant de la farine de sorgho; Une tasse de 170 ml contenant de la farine de sorgho; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de cacao noir; 2 cuillères à café de levure; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des courgettes déchiquetées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait de soja; 2 oeufs battus; 130 litres d'eau; 60 litres d'huile végétale; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du miel; aérosol de cuisson

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le gaufrier conformément aux instructions du fabricant.
Dans un bol, mélanger la farine de riz brun, la farine de sorgho, la poudre de cacao noir, la poudre à pâte et la cannelle.
Fouetter les courgettes, le lait de soja, les œufs, l'eau, l'huile et le miel dans un bol séparé; Ajouter le mélange de farine et fouetter ensemble jusqu'à ce que le mélange soit bien humidifié.
Préparez les surfaces du gaufrier avec un aérosol de cuisson.Mettez 1/4 litre de pâte dans le gaufrier, fermez le couvercle et laissez cuire jusqu'à l'obtention d'une gaufre croustillante, environ 5 minutes.Répétez en appliquant plus d'aérosol de cuisson entre les gaufres. jusqu'à ce que toute la pâte soit utilisée.