Gaufres maltées faciles

Préchauffez un gaufrier conformément aux instructions du fabricant. Vaporisez l'intérieur du gaufrier avec un aérosol de cuisson.

Mélanger la farine, le lait en poudre, la semoule de maïs, le sucre, la levure chimique et le sel dans un bol.Bascher le lait, les œufs, le beurre et l'extrait de vanille dans un bol séparé; verser dans le mélange de farine et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée.

Verser la pâte, en travaillant par lots, dans le gaufrier préchauffé et cuire environ 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.