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Chef Jeff
Glace à la pêche et au basilic
Une combinaison inhabituelle, mais très rafraîchissante par une chaude journée d'été.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger les pêches, le nectar de pêche et le basilic au mélangeur jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse; verser dans des moules à glaçons et congeler jusqu'à consistance solide, environ 4 heures..
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