Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Gogi bokum coréen (tranches de bœuf frit)
 
 
3-4 PortionsPTM25 min

Gogi bokum coréen (tranches de bœuf frit)


Ce bœuf doit être servi avec la recette de sauce Bulgogi DIP191396 Un plat délicieux très savoureux.Vous n'avez pas à faire frire le bœuf, je l'ai fait frire dans 2 c. utilisez des filets de viande de bœuf sans viande et suivez la recette comme si c'était de la viande (voir les images).

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Couper le bœuf comme pour le sauté, puis piler chaque morceau pour qu'il soit très fin.
  2. Disposer le bœuf en une couche dans un plat et par-dessus l'oignon vert, le poireau et l'ail.
  3. Mélangez le sucre, la sauce soja, l'huile de sésame et la sauce chili.
  4. Verser sur le boeuf.
  5. Laisser mariner 2 heures ou plus au réfrigérateur.
  6. Chauffer l'huile d'arachide dans un wok jusqu'à ce qu'il soit très chaud.
  7. Faire frire chaque morceau de boeuf pendant quelques secondes seulement.
  8. Égoutter sur du papier absorbant.
  9. Servir immédiatement sur du riz avec la sauce Bulgogi.



J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement