Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Margie c.
Goulache hongrois sous pression
C'est un goulash roux et bien aromatisé.Servez-le dans des bols à soupe avec beaucoup de pain français pour absorber la sauce.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Réduire le feu pour stabiliser la pression et cuire pendant 12 minutes.
-
Faire fondre le beurre dans l'autocuiseur.
-
Ajouter le porc salé et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
-
Ajouter le boeuf et faire dorer légèrement de tous les côtés.
-
Pendant ce temps, épluchez les oignons et coupez-les en quartiers.
-
Pelez les pommes de terre et coupez-les en deux.
-
Couper les poivrons verts en carrés de 1 ".
-
Ajouter les oignons, les pommes de terre et les poivrons verts dans la poêle.
-
Mélanger le vin, la pâte de tomates, le paprika, le sel et le poivre au goût et ajouter à l'autocuiseur.
-
Couvrir l'autocuiseur et porter à pleine pression.
-
Reduce heat to stabilize pressure and cook for 12 minutes.
-
Relâchez la pression.
-
Incorporer la crème sure et le carvi.
-
Servir chaud garni de crème sure supplémentaire, si désiré.
-
Ce goulache peut être préparé à l'avance et réfrigéré ou congelé.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
90 minRagoûtbase de poulet, eau, base de poulet, onion, carottes, patates, persil, poivre, beurre, farine,ragoût de poulet de maman -
45 minRagoûtpétrole, onion, poivre, gousses d'ail, riz, bouillon, blé, sauce Worcestershire, poivre, pois aux yeux, tomates,jambalaya aux légumes -
140 minRagoûtos de cerf, Bacon, onion, saindoux, poudre de paprika, poudre de paprika, baie, clous de girofle, baies de genièvre, thym, de bouillon de bœuf, du vin, sel, poivre,goulache de cerf du nord de la croatie -
80 minRagoûteau, bouillon, Lentilles, pétrole, onion, carotte, Romarin, gousses d'ail, dinde, tomates, sel, poivre, poudre de paprika, poivre,Lentilles et saucisses parfumées au romarin
J'ai adoré