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GRANNIEGRUMP56
Graines de grenade au chocolat
Tellement facile que c'est presque ridicule! :) Ces graines de grenade enrobées de chocolat sont un excellent ajout à la saison des vacances et les enfants aimeront les aider à les préparer.
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Préparation
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Retirez toutes les graines et placez-les dans une passoire.
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Rincez doucement les graines, puis étendez-les sur du papier absorbant pour les laisser sécher.
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Disposez une grande feuille de papier ciré sur une plaque à biscuits qui ira bien dans votre réfrigérateur.
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Faire fondre le chocolat en toute simplicité: mettez les pépites de chocolat dans un récipient en verre (j'utiliserais mon grand appareil de mesure en pyrex de 1 litre) et passez au micro-ondes jusqu'à ce qu'elles soient fondues, en remuant de temps en temps; N'en faites pas trop, vous ne voulez pas que le chocolat brûle ou devienne dur.
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Faire fondre le chocolat autrement: dans un bain-marie, faites fondre les pépites de chocolat (si vous n'avez pas de bain-marie, un plat en métal ou en verre pouvant aller au four sur de l'eau bouillante fonctionne aussi); remuer constamment pendant la fusion pour ne pas brûler le chocolat.
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Ajoutez les graines de grenade au chocolat fondu (en veillant à ce que les graines ne soient pas mouillées à la surface, sinon le chocolat peut saisir) et pliez délicatement à l'aide d'une spatule en caoutchouc jusqu'à ce que les graines soient bien recouvertes, puis versez un morceau de pâte, quelle que soit la taille vous aimez, sur le papier ciré.
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Placez la plaque à biscuits tapissée de cire au réfrigérateur et laissez les graines enrobées de chocolat refroidir pendant la nuit (ou aussi longtemps que vous le pouvez avant de les goûter).
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Conservez au réfrigérateur - ils devraient rester au moins 3-4 jours, bien que je doute qu'ils durent aussi longtemps une fois que vous les avez goûtés.
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Enjoy!
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