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Country Gardens magazine
Grand ola-- biscuits trempés dans une ganache au chocolat
Cette gâterie saine et décadente est faite à partir de Quaker Granola contenant des flocons d’avoine, des noix, des raisins secs, une grande quantité de fibres et une faible teneur en sodium, n’est qu’une partie de ce délicieux biscuit. ou tous les raisins ou bien ajouter des raisins secs. Vous avez alors une saveur chocolatée composée de copeaux sucrés mi-sucrés et amers, puis de biscuits trempés dans une riche ganache crémeuse. Vous n'avez pas besoin de sortir un mixeur pour cette recette facile à préparer! Sauf si vous faites un verre.LOL! C'est presque sans culpabilité! :) Les biscuits peuvent être transformés en petites tailles, ce qui fait 40 simplement regarder le temps de cuisson.
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Ingrédients
- 8 cuillères à soupe de beurre
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre brun
- 1 oeuf légèrement battu
- 1 cuillère à café de vanille
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine
- 1/2 litre de céréales granola, gros morceaux brisés en petits morceaux
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de cannelle
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des fruits secs, hachés
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix, hachées
- Un bol d'une contenance de 3/8 litre contenant des pépites de chocolat aigre-doux
- Un bol d'une contenance de 3/8 litre contenant des pépites de chocolat aigre-doux
- 2 cuillères à soupe de crème
- Un bol d'une contenance de 3/8 litre contenant des pépites de chocolat aigre-doux
Préparation
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Partagez le cookie avec un être cher.
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Faire fondre le beurre, ajouter le sucre brun et remuer jusqu'à consistance lisse.
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Ajouter la vanille et l'oeuf incorporés.
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Dans un bol, mélanger la farine, le muesli, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.Ajouter au mélange de beurre.
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Incorporer les fruits secs, les noix et les croustilles.
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Placer sur deux plaques à biscuits graissées de 36 x 41 cm.Faire 20 gros biscuits.Assurez-vous de les écarter les uns des autres.Si nécessaire, utilisez une autre casserole.Ceux-ci s'étaleront.
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Cuire au four pendant 12-15 minutes.
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Pendant ce temps, chauffez la crème, ajoutez les croustilles et remuez pour bien mélanger et rendre crémeux.
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Retirer les biscuits du four et laisser reposer 5 minutes avant de les laisser refroidir complètement.
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Dip generously one end of the cookie into ganache place on wax or a sil pad till harden or chill for quicker results or just eat it!
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