Granola aux noix et au miel

Name: granola aux noix et au miel
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: Un bol d'une contenance d'un litre contenant de l'avoine roulée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des amandes tranchées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pacanes hachées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des graines de tournesol crues; 80 litres d'huile de canola; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du miel; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre

Délicieux petit-déjeuner croquant. Bon sur la glace aussi.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 140 degrés (150 C).
Dans un grand bol, mélanger l'avoine, les noix et les noyaux de tournesol. Dans un autre bol, mélanger l'huile, le miel, la vanille et la cannelle.Ajouter aux ingrédients secs; bien mélanger. Étaler le mélange sur deux plaques à pâtisserie non graissées.
Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes, retirer du four et remuer.Retourner au four et poursuivre la cuisson au four jusqu'à ce que doré, environ 10 minutes.Retirer du four et laisser refroidir complètement avant de le ranger.