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Cumthru$tompn!
Quiche au cheeseburger facile
Un plat pratiquement infaillible, facile à préparer et qui constitue un excellent choix de dîner léger avec une salade.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen; cuire et remuer l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés, 15 à 20 minutes.Ajouter le bœuf haché et assaisonner avec l'assaisonnement pour la viande, l'ail en poudre, les herbes de Provence, le sel et le poivre.Cuire et remuer jusqu'à ce que le bœuf soit bruni et friable, environ 5 minutes.Égoutter excès de graisse de la poêle.
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Battre les oeufs ensemble dans un bol. Incorporer le lait, la mayonnaise et la farine; saupoudrer de sel.Incorporer le mélange de boeuf et 1/4 litre de fromage Cheddar.Verser dans la croûte à tarte.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre de la quiche en ressorte propre, environ 45 minutes. Saupoudrer le reste du fromage sur la quiche.Laisser reposer 5 minutes avant de couper.
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Nutrition
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