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Dwight Lewis
Gratin de pommes de terre aux haricots noirs au cheddar
L'ajout d'haricots noirs et de légumes ajoute des protéines et des fibres à ce délicieux plat d'accompagnement. contenant du maïs congelé et décongelé. — Erin Chilcoat, Smithtown, New York
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Ingrédients
- 2 boîtes (425 grammes chacune) de haricots noirs, rincés et égouttés
- 1 boîte (305 grammes) de crème de champignons concentrée, non diluée
- 1/4 cuillère à café de poivre grossièrement moulu
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pois surgelés
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped sweet onion
- 1 côte de céleri, émincée
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les haricots, la soupe, le poivron rouge, les pois, l'oignon, le céleri, l'ail, le thym et le poivron.Ajouter la moitié du mélange dans une cocotte mijotée de 3 ou 4 litres.
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fromage.Répéter les couches.Couvrir et cuire à feu doux pendant 8-10 heures ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres..
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