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Salade de pommes de terre danoise de maman
 
 
8 PortionsPTM40 min

Salade de pommes de terre danoise de maman


Salade de pommes de terre peu coûteuse et facile à préparer.La vinaigrette faite maison est vraiment bonne et je sens ce qui la rend si bonne, et fonctionne aussi bien avec la salade de macaronis.C'est la recette de ma mère et sa mère l'a préparée avant elle.I utilisez environ 6 œufs durs parce que j'aime ma salade de pommes de terre avec plus d'œufs.Le temps de préparation et de cuisson n'est qu'une estimation, car je n'ai jamais programmé le temps nécessaire à cette opération. Si vous utilisez mayo au lieu de miracle whip, je vous suggérerais de commencer avec un seul sucre et d'ajouter plus au goût car mayo est plus douce que miracle whip. Et bien sûr, n'hésitez pas à adapter cette recette en fonction des préférences de votre famille.

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Préparation

  1. Mélanger les 6 premiers ingrédients et porter à ébullition.
  2. Incorporer graduellement les œufs bien battus.
  3. Cuire en remuant constamment jusqu'à épaississement.
  4. Retirer du feu et ajouter la vinaigrette.
  5. Bien mélanger et verser sur la pomme de terre, l'oeuf, le céleri, l'oignon et la relish.
  6. Ajoutez plus de sel et de poivre si vous le souhaitez.
  7. Réfrigérez jusqu'à ce que bien refroidi et appréciez.



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